Морковь содержит много полезный веществ - аскорбиновую и пантотеновую кислоты, витамины A, D, E, K, B2 и B12 и, конечно же, каротин, являющийся отличным антиоксидантом. В ней также много клетчатки, которая поможет вывести из организма все вредные вещества.
Если будете есть много моркови, укрепите свой иммунитет, подгоните метаболизм, улучшите зрение и, может, даже поумнеете. Морковь отлично справляется с зубным налетом и очищает ротовую полость не хуже зубной щетки. Рацион морковной диеты очень скуден, но и сидеть на ней надо недолго - всего три дня. В течение этого срока вам придется питаться только морковным салатом.
Натрите 1-2 свежие морковки, яблоко и добавьте лимонного сока и чайную ложку меда. Ешьте это блюдо 4 раза в сутки, пейте побольше морковного сока и зеленого чая и не забудьте выпивать по полстакана жирного молока утром и вечером. Без него половина полезных веществ, содержащихся в моркови, организмом усваиваться не будет.
Держитесь на таком питании 3 дня, на четвертый добавьте на обед пару вареных картофелин и немного мяса. Затем возвращайтесь к обычному рациону.
С помощью этой диеты можно сбросить 2-3.5 кг. Из них вес собственно жировых отложений составит около 1-1.5 килограммов. Но часто повторять диету не стоит. Оптимальный вариант - раз в месяц-полтора, а еще лучше - в течение одного разгрузочного дня раз в неделю.
